Page 4 - recept tortilla-sandwich

frijoles de olla 4 Bereiden
Doe de bonen met een 1⁄2 kopje water in een pan. Voeg de ui, de reuzel en het anijspoeder toe. Laat het gerecht een uur op laag vuur sudderen. Na afloop is het een smeuïge pasta.
opgebakken bonen
Bewaar wat er over is in de koelkast (of vriezer).
In Mexico wordt telkens bij een maal􏰀jd een por􏰀e opgebakken. De pasta heet dan fijoles refritos.
De pasta wordt door het opbakken er alleen maar lekkerder op.
terug naar het gerecht ____