Page 5 - recept taco's met kaas
P. 5
tacos de queso
5
Bereiden
Doe de paprika, de ui en de tomaten, samen met chili‐ringetjes, zout, peper en suiker in een blender, en maal dat tot een puree.
Bak de puree 5 minuten in de hete olie in een koekenpan.
Leg een plak kaas op elke tortilla, spreid daarover een eetlepel puree. Vouw de tortilla dubbel.
Bak de taco nog even in een droge koekenpan.
Presenteer de taco met een beetje zure room.
