Page 7 - recept taco's met kaas

tacos de queso
7
Bereiden
Doe de paprika, de ui en de tomaten, samen met sambal, zout, peper en suiker in een blender, en maal dat tot een puree.
Bak de puree 5 minuten in de hete olie in een koekenpan.
Pas op voor aanbranden.
Leg een plak kaas op elke tor􏰀lla, spreid daarover een eetlepel puree. Vouw de tor􏰀lla dubbel of rol hem op.
Verwarm de taco nog even in een droge koekenpan.
Garneer de taco met een beetje zure room.