Page 4 - recept knoflook-cremesoep
P. 4
4
knoflook-crèmesoep
Ingrediënten
25 teentjes (±100 g) knoflook 1 liter water
2 blokjes kippenbouillon
3 eetlepels boter
mespuntje nootmuskaat zout en peper naar smaak
1⁄8 liter slagroom
Voorbereiden
Snij de knoflookteentjes in de lengte doormidden. Breng het water met de de bouillonblokjes aan de kook.
