Page 6 - recept kool-wraps
P. 6
6
kool-wraps
Ingrediënten
1 spitskool
1 eetlepel olijfolie
1 ui
1 teentje knoflook
300 g rundergehakt
1 theelepel sambal oelek 1 theelepel komijn
1⁄2 theelepel paprikapoeder 1⁄2 theelepel korianderpoeder
1 blik tomatenblokjes (400 ml)
1 eetlepel tomatenpuree
1 klein blikje mais (100 g)
1 klein blikje kidneybonen (100 g) 1 bekertje crème fraîche (100 g) 2 eetlepels rozijnen
zout en vers gemalen peper naar smaak 200 g geraspte kaas