6
koude avocadosoep
Ingrediënten
2 rijpe avocado's
l eetlepel limoensap
1⁄8 liter gecondenseerde melk (Friese vlag)
1 liter groentebouillon
zout, vers gemalen peper 2 bosuies
2 eetlepels verse koriander
Voorbereiden
Snijd de bosuitjes in ringetjes. Ontdoe de koriander van de steeltjes.