Page 23 - salsa's

23
Je kunt de groene tomaten ook vervangen door een combina􏰀e van augurken en courge􏰁e.
Het gee􏰂aan de salsa dezelfde lichtzure smaak die de groene tomaten eigen is.
In dit recept lees je hoe je die salsa klaarmaakt. Ik heb het 'groene salsa' genoemd.
naar het recept
Ingrediënten
150 g courge􏰃e
50 g augurken
1⁄2 ui
1 eetlepel korianderblaadjes 1⁄2 theelepel zout