Page 4 - recept zoete maisbroodjes
P. 4
4
zoete maïsbroodjes
Ingrediënten voor het deeg
150 maiskorrels (uit blik)
150 g voorgekookt maïsmeel
50 g suiker
1 eetlepel rozijnen
1 eetlepel geschaafde amandelen 1 eetlepel sukade
1 eetlepel boter
1⁄2 theelepel zout
Bereiden van het deeg
Ingrediënten voor de tamales
bakpapier (of maïsblad of bananenblad)
Doe alle ingrediënten in een blender, en maal ze in een paar minuten tot een egale massa.
Voeg een beetje water toe en maal verder tot een samenhangend deeg.
