Page 5 - recept zoete maisbroodjes
P. 5
tamales de dulce
5
Voorbereiden van de tamales
Knip het bakpapier in 12 velletjes van 15 cm bij 25 cm.
Bereiden van de tamales
Verdeel het deeg in twaalf gelijke broodjes Leg elk broodje op een velletje bakpapier. Vouw het papier daarna tot een pakketje.
Leg de tamales in een stomer met de randen naar beneden en stoom ze ongeveer een uur.
Ik vind ze het lekkerst als ze lauwwarm zijn.