Page 5 - recept groentesoep
P. 5
sopa a la Mexicana
5
Bereiden
Voeg de courgette, wortel, doperwten en
de jalapeño‐chili's toe aan de bouillon,
en laat die 10 minuten zacht meekoken.
Voeg de gezeefde tomaten toe en laat nog even doorkoken.
Presenteer de avocadoplakjes in een apart schaaltje bij de soep. ELO72
