Page 12 - Draft Monica Salma_E-LKPD PJBL Bioteknologi

B. Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi berasal dari istilah Latin, yaitu Bio (hidup), teknos

(teknologi), dan logos (ilmu). Artinya, ilmu yang mempelajari penerapan prinsip-

prinsip biologi. Menurut European Federation of Biotechnology (EFB), Bioteknologi

sebagai perpaduan dari ilmu pengetahuan alam dan ilmu rekayasa yang bertujuan

untuk meningkatkan aplikasi organisme hidup, sel, bagian dari organisme hidup,

dan/atau analog molekuler untuk menghasilkan barang dan jasa. Bioteknologi

merupakan ilmu yang tidak dapat berdiri sendiri, melainkan didukung oleh ilmu-

ilmu lain, yaitu Mikrobiologi, Biologi sel, Genetika, dan Biokimia. Menurut

perkembangannya, secara umum Bioteknologi dibagi menjadi dua jenis, yaitu

Bioteknologi konvensional dan Bioteknologi modern.

Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang memanfaatkan

organisme secara langsung untuk menghasilkan produk barang dan jasa yang

bermanfaat bagi manusia. Bioteknologi ini masih sangat sederhana atau tradisional,

karena teknik dan peralatan yang digunakan masih sederhana. Bioteknologi

konvensional menggunakan mikroorganisme, proses biokimia, dan proses genetik

alami. Salah satu contoh peran bioteknologi konvensional yang dapat digunakan

untuk memecahkan masalah di lingkungan sekitar adalah proses bioremediasi.

Bioremediasi adalah suatu proses penggunaan beragam jenis organisme hidup,

seperti bakteri, jamur, dan tanaman, yang dipergunakan untuk dapat

membersihkan atau mengurangi pencemaran dalam lingkungan.

11