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OPERATIVOS PARA GARANTIZAR LA HIGIENE:
Control sanitario se
asegura que solo pescado
saludable llegue a
mercados sampedranos
SAN PEDRO SULA.-
DATO
Las autoridades munici- La Municipalidad de
pales realizaron un operativo San Pedro Sula hizo un
en los mercados de San Pedro llamado a la población
Sula para asegurar la calidad para visitar el Mercado Me-
del pescado seco y proteger la dina, ubicado en la sexta
salud de los consumidores. El calle de la quinta avenida,
director de Justicia Municipal, donde los consumidores
Ronald Valerio, explicó que el encontrarán pescado seco,
objetivo principal de la inspec- dulce, harina para chilate,
ción es verificar el estado de los pinol y otros productos
pescados, asegurándose de que esenciales y de temporada.
no presenten ácaros, bacterias
ni otros contaminantes.
Asimismo, explicó que, si los Seguridad
Los operativos en los puestos de venta garantizarán la higiene del producto. inspectores encuentran irregu- Los pescados que cumplen
laridades, como la presencia de con los estándares de seguridad
ALERTA LA CHICO: contaminantes, los productos sanitaria continúan disponibles
se retirarán inmediatamen-
para su venta. Valerio invitó
Constructoras en crisis te del mercado. Además, se a los sampedranos a realizar
levanta un acta oficial como
sus compras con confianza. Los
constancia de la eliminación
productos son certificados por la
financiera por deuda del pescado, que se traslada Gerencia de Salud, garantizando
la seguridad alimentaria.
a un lugar adecuado para su
disposición.
Por su parte, Karen Zúniga,
vendedora del Mercado Medina,
Valerio explicó que es impor-
acumulada del gobierno tante evitar que el pescado destacó que las inspecciones se
contaminado llegue a los basu-
realizan de manera constan-
reros, ya que algunas personas
te para asegurar que todos los
podrían intentar consumirlo. productos ofrecidos sean de alta
«Lo que queremos evitar es que calidad. “Tenemos pescado robalo,
las personas se contaminen entre otros productos de tempora-
TEGUCIGALPA. con una infección bacteriana», da, a precios accesibles”, afirmó
DATO apuntó. Zúniga.
l sector de la construcción Las constructoras urgen
en Honduras enfrenta al gobierno a establecer
una crisis financiera una planificación más
Edebido a la acumulación eficiente y a garantizar
de deudas por parte del gobierno, pagos oportunos para
que actualmente asciende a apro- evitar que la deuda siga
ximadamente 4,000 millones de creciendo y afectando el
lempiras. desarrollo de proyectos
Silvio Larios, director ejecuti- clave en el país.
vo de la Cámara Hondureña de
la Industria de la Construcción
(Chico), advirtió que la problemá- Crítica a la Secretaría de
tica de la deuda es recurrente y Finanzas
que la falta de planificación finan- El representante de la Chico
ciera agrava la situación. también expresó su preocupación
Aunque a inicios de este año el Silvio Larios, director ejecutivo de por la falta de comunicación con
gobierno realizó un esfuerzo signi- la Chico. la Secretaría de Finanzas, insti-
ficativo al pagar cerca de 3,000 tución que, según él, no colabora
millones de lempiras, aún persis- que enfrentan las constructoras lo suficiente con la Secretaría de
te una deuda considerable con las es que los pagos tardíos afectan el Infraestructura y Transporte
empresas constructoras. avance de las obras. Según Larios, (SIT) para agilizar los pagos.
«Aproximadamente son unos cuando las empresas no reciben «Si la Secretaría de Finanzas
700 millones de lempiras los que se sus pagos en un tiempo pruden- se reuniera más a menudo con
adeudan actualmente. La deuda cial, los proyectos empiezan a nosotros, se podrían evitar estos
no desaparece, porque mientras retrasarse. problemas. Hemos tenido buena
se pagan estimaciones, nuevas “Cuando ya se deben cuatro, comunicación con la SIT, pero
etapas de los proyectos generan cinco o seis meses, es cuando real- Finanzas no muestra el mismo
más compromisos», explicó Larios. mente se afecta el desarrollo de la nivel de compromiso», afirmó Los operativos en los puestos de venta garantizarán la higiene del
Uno de los mayores problemas infraestructura”, señaló. Larios. producto.