Page 1 - Menage a Trois-Portafolio 2025

RED BLEND
Información Varietal
54% Zinfandel, 33% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon

Viñedo y Vinificación
Para agregar complejidad y retener el carácter, cada variedad fue fermentada por
separado, luego mezclado previo a embotellarla. La uva Zinfandel aporta lo dulce. El
Merlot aporta un generoso sabor de boca y frutas rojas, que encajan perfectamente en
el medio. Los intensos sabores del Cabernet Sauvignon lo hace un candidato ideal
para la capa inferior de este trío.
Sabor suave y sedoso, acompañante perfecto para carnes y pollo asados.
Alcohol: 13.98%

SILK RED BLEND

Información Varietal
66% Pinot Noir 18% Malbec 16% Petit Syrah

Viñedo y Vinificación:
El Pinot Noir aporta sabores a cereza, el Malbec una suavidad aterciopelada y el
Petit Syrah una profundidad seductora que resulta en una textura delicada con
taninos suaves. Sabor de boca sedoso puede acompañar pollo, carne/honey ham.
Alcohol: 13.55%

PINOT NOIR

Información Varietal
79% Pinot Noir, 18% Syrah, 3% Petit Syrah

Viñedo y Vinificación
Se juntaron y mezclaron uvas de tres distinctivas regiones vinícolas de California
conocidas por producir exquisito Pinot Noir. Sabor suave y sedoso, acompañante
perfecto para carnes y pollo asados.
Alcohol: 13.8%

MERLOT LAVISH
Información Varietal
81% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Syrah, 5%Petit Verdot.

Viñedo y Vinificación
Los enólogos querían elaborar un vino que posea todas las características que
aman del Merlot, únicamente que fuese más rico en sabores frutales y sensación
en boca más voluptuosa. Seleccionaron uvas de viñedos premier en Monterrey,
California, la región Lodi-Delta y la Costa Norte.
Alcohol: 13.8%

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