Page 22 - AO ESFORA
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METHODOLOGIE D’INSTALLATION
PHASE D’EXECUTION
Après avoir été désigné comme adjudicataire nous réaliserons et fournirons conformément au CCTP, nos plans d’exécution (implantation matériel, réservations, fluides et gros
œuvres, les carnets échantillons) à partir des plans informatiques fournis par la Maîtrise d’œuvre.
Après visa, ses plans seront transmis aux différentes entreprises concernées. Le bureau d’étude passe les commandes des matériels et établira un planning d’intervention.
REUNION CHANTIER
Lors de la réalisation du chantier, le chargé d’affaire et/ou le bureau d’études assiste aux réunions de chantier et assure le suivi.
Il(s) contrôle(nt) régulièrement les réservations suivant l’avancement du chantier, le suivi des commandes passées chez nos fournisseurs et la mise en œuvre du P.P.S.P.S.
INSTALLATION
Livraison et installation des équipements de cuisine
Installation, mise en place dans la cuisine suivant plan d’implantation.
Raccordement sur les réseaux des différents fluides: eau, gaz, vidange, électricité… par nos techniciens qualifiés sous contrôle du chargé d’affaire et/ou le bureau d’études
Dé filmage et nettoyage selon les conditions d’hygiène en vigueur
ESSAI ET MISE EN ROUTE
Contrôle des différentes étanchéités( eau, gaz, vidange…)
Contrôle de mise en terres
Mise en route
Réglage et essais
Contrôle des bons fonctionnements