Page 33 - E-MODUL HIDROKARBON KUMER_CEP FINAL

Pengharum ruangan

MARI MEMBACA

Minyak jelantah memiliki rantai hidrokarbon panjang yang dapat dimanfaatkan
sebagai bahan bakar nabati. Komposisi asam lemak dalam minyak jelantah yang
paling tinggi adalah asam oleat ( ) dan asam palmitat ( ).
C H O
C H O
16 32 2
18 34 2
Minyak jelantah sisa hasil penggorengan merupakan senyawa memiliki rantai
karbon yang tidak mudah terurai sehingga akan berdampak buruk pada
lingkungan. Penggunaan minyak jelantah secara berulang akan menimbulkan zat
radikal bebas yang memiliki sifat kersinogenik seperti peroksida, tepoksida, dan
lainnya. Upaya untuk mengolah minyak jelantah namun tidak membahayakan
kesehatan sangat diperlukan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk
memanfaatkan minyak jelantah adalah mengolahnya menjadi produk yang
memiliki nilai jual yaitu pengharum ruangan. Pengharum ruangan merupakan
produk rumah tangga yang dapat mengeluarkan bahan kimia yang dikandungnya
ke udara dan dihirup oleh konsumen yang bertujuan untuk meredam bau tak
sedap di dalam ruangan sehingga membuat ruangan terasa nyaman

Gambar 1.13 Pengharum ruangan dari minyak jelantah
Sumber Dokumen pribadi
Bahan yang digunakan dalam pembuatan pengharum ruangan salah satunya
adalah lilin. Lilin biasanya terbuat dari parafin, yang merupakan hidrokarbon
jenuh, dan dapat diinfusi dengan minyak aromatik termasuk yang berasal dari
minyak jelantah yang telah diesterifikasi. Lilin digunakan untuk melepaskan
aroma perlahan ketika pengharum dibiarkan pada suhu ruangan dan untuk
membentuk campuran yang dapat mengeras. Penambahan jelly powder
dilakukan untuk membentuk tekstur gel.

Arang juga terlibat dalam pembuatan pengharum ini yaitu bahan padat yang

berpori dan merupakan hasil pembakaran dari bahan yang mengandung unsur
karbon. Sebagian besar dari pori-porinya masih tertutup dengan hidrokarbon dan
senyawa organik lainnya. Aktivasi arang bertujuan untuk pemurnian yaitu
menghilangkan senyawa nonkarbon sehingga diperoleh unsur karbon murni,
memperbesar pori dengan cara memecahkan ikatan hidrokarbon atau mengoksidasi
molekul - molekul permukaan sehingga karbon mengalami perubahan sifat

29