Page 16 - C:\Users\User\Documents\Flip PDF Corporate Edition\E-modul new\
P. 16
MAKANAN KHAS
MAKANAN KHAS
Kuliner atau makanan juga merupakan produk budaya berwujud
nyata yang sangat mudah dikenali sebagai identitas suatu
masyarakat. Makanan khas adalah hidangan atau kuliner yang
menjadi ciri khas suatu daerah atau negara. Mereka sering kali
menggunakan bahan-bahan lokal dan memiliki cita rasa yang unik.
Setiap provinsi memiliki makanan khasnya sendiri, misalnya di Jakarta
terkenal dengan makanan kerak telor, nasi gudeg khas Yogyakarta,
pempek khas Sulawesi Selatan, nasi lengkap khas Cirebon, ayam
taliwang khas NTB dan masih banyak lainnya.
Contoh makanan khas dari Indonesia antara lain:
Sumatera Selatan Yogyakarta Bali
Pempek Nasi Gudeg Ayam Betutu
12