Page 29 - Bản tin Hương Sơn
P. 29

XUÂN GIÁP THÌN
                                                                                XUÂN GIÁP THÌN

                                 h
                                   iệp hữu cơ,
          Nôn
                              g
                       g n
          Nông nghiệp hữu cơ,
                  XU HƯỚNG TẤT YẾU CỦA TƯƠNG LAI
                  XU HƯỚNG TẤT YẾU CỦA TƯƠNG LAI
                                                                      PHAN VĂN KHANH
                                                               HUV, Chủ tịch Hội Nông dân huyện

                     ông nghiệp có vai trò quan trọng  gây ô nhiễm nước ngầm, sông, hồ, đất đai
                     vào việc cung cấp thực phẩm và  làm  ảnh  hưởng  đến  cuộc  sống  cộng  đồng
             Nnguồn  sống  cho  hàng  tỷ  người  dân cư trong vùng bị ô nhiễm. Việc sử dụng
          trên khắp thế giới. Tuy nhiên, nó cũng là một  quá nhiều phân bón vô cơ và hóa chất bảo vệ
          trong những nguồn gây ô nhiễm môi trường  thực vật làm ảnh hưởng xấu đến sự đa dạng
          và đóng góp vào biến đổi khí hậu, nhất là  sinh học và hệ sinh thái tự nhiên, giảm sự tái
          trong lĩnh vực trồng trọt. Trong bối cảnh này,  tái tạo của đất, làm cho đất trở nên cạn kiệt,
          nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đã nổi lên như  làm cho cây trồng trở nên yếu đuối và dễ bị
          một phương án hứa hẹn để thay thế dần sản  tấn công bởi sâu, bệnh. Do đó, việc khuyến
          xuất nông nghiệp vô cơ, tạo ra sự bền vững  khích chuyển đổi từ nông nghiệp vô cơ sang
          của  hệ  thống  nông  nghiệp  và  bảo  vệ  môi  nông nghiệp hữu cơ trở nên cấp bách hơn
          trường. Nông nghiệp vô cơ, dựa vào việc sử    bao giờ hết.
          dụng hóa chất tổng hợp
          và phân bón hóa học đã
          đóng góp rất lớn vào sản
          xuất lương thực để đáp
          ứng nhu cầu của dân số
          toàn  cầu.  Sản  xuất  vô
          cơ  trong  nông  nghiệp
          là một phần quan trọng
          của  nền  nông  nghiệp
          hiện  đại,  tạo  điều  kiện
          thuận  lợi  để  tăng  năng
          suất, nâng cao sản lượng
          lương thực, thực phẩm.
          Tuy nhiên, nó cũng sinh
          ra nhiều tác hại cho con
          người  và  môi  trường
          như: Dư lượng các hóa             Mô hình rau hữu cơ của Hội Nông dân Thị Trấn Phố Châu
          chất  và  chất  độc  hại
          trong phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có thể      Sản xuất hữu cơ là sử dụng các phương
          gây hại cho sức khỏe của người lao động,      pháp  thực  hành  nông  nghiệp  bền  vững,
          người tiêu dùng như dị ứng, viêm da, các      không sử dụng các hóa chất tổng hợp như
          vấn đề về hô hấp, ung thư, tổn thương gan,    thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, phân bón hóa
          thận,  hệ  thần  kinh…  Các  chất  như  nitrat,   học,  chất  kích  thích  sinh  trưởng,  chất  bảo
          amoniac, kim loại nặng có trong phân bón      quản hóa học,.. thay vào đó là sử dụng các

          Baûn tin Höông Sôn

          Soá 163 (2024)                                                                          27
   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33   34