Page 50 - Trinh bay Ban tin huyen Quoc Oai so 1-2025
P. 50
phoøng ngöøa ngoä ñoäc röôïu, caùc kieán * Ñoái vôùi ngöôøi saûn xuaát, kinh
thöùc trong löïa choïn, baûo quaûn, cheá doanh thöïc phaåm:
bieán vaø tieâu duøng thöïc phaåm trong - Trang bò ñaày ñuû vaø chaáp haønh
dòp Teát vaø muøa leã hoäi.
caùc quy ñònh veà ñieàu kieän veä sinh cô
- Caùc ñoaøn kieåm tra cuûa huyeän sôû, trang thieát bò, duïng cuï trong saûn
toå chöùc laøm vieäc vôùi Ban Chæ ñaïo xuaát, cheá bieán, kinh doanh thöïc phaåm.
coâng taùc ATTP cuûa caùc xaõ, thò traán - Chæ söû duïng nguyeân lieäu coù
ñeå naém baét tình hình coâng taùc baûo nguoàn goác, xuaát xöù roõ raøng, phuï
ñaûm ATTP trong dòp Teát Döông gia thöïc phaåm, chaát hoã trôï cheá
lòch, teát Nguyeân ñaùn AÁt Tî vaø Leã hoäi bieán ñöôïc pheùp söû duïng, ñuùng lieàu
ê
Xuaân nam 2025 taïi ñòa phöông; toå
chöùc kieåm tra caùc cô sôû saûn xuaát, löôïng, ñuùng ñoái töôïng theo quy
ñònh trong saûn xuaát, cheá bieán thöïc
kinh doanh, nhaäp khaåu caùc maët
hang thöïc phaåm ñöôïc söû duïng phaåm. Tuyeät ñoái khoâng söû duïng caùc
ø
Á
ø
nhieàu trong dòp Teát At Tî va Le ã nguyeân lieäu thöïc phaåm, saûn phaåm
hoi Xuaân nhö caùc saûn phaåm thòt, thöïc phaåm ñaõ bò oâi thiu, hoûng, moác,
ä
bia, röôïu, ñoà uoáng coù coàn, nöôùc giaûi khoâng roõ nguoàn goác, quaù haïn söû
khaùt, baùnh, möùt, keïo, rau, cuû, quaû, duïng ñeå cheá bieán, kinh doanh.
phuï gia thöïc phaåm... caùc cô sôû dòch - Thöôøng xuyeân thöïc hieän veä sinh
vuï aên uoáng, ñaëc bieät laø caùc cô sôû cô sôû, veä sinh trang thieát bò, duïng
dòch vuï aên uoáng xung quanh caùc cuï; ñoái vôùi thöïc phaåm chín, thöùc aên
khu vöïc toå chöùc Leã hoäi Xuaân treân ngay phaûi coù bieän phaùp che ñaäy,
ñòa baøn theo phaân caáp quaûn lyù; tham phoøng traùnh coân truøng, ñoäng vaät gaây
möu xöû lyù nghieâm vaø coâng khai caùc beänh, baûo quaûn ñuùng quy ñònh.
tröôøng hôïp vi phaïm veà an toaøn thöïc - Chaáp haønh caùc quy ñònh veà
phaåm ñeå caûnh baùo cho coäng ñoàng.
saûn xuaát, kinh doanh röôïu (neáu coù)
- Caùc ñôn vò chöùc naêng vaø theo Nghò ñònh soá 105/2017/NÑ-CP
UBND caùc xaõ, thò traán kieåm tra, xöû veà kinh doanh röôïu, Nghò ñònh soá
lyù nghieâm caùc ñieåm kinh doanh thöïc 17/2020/NÑ-CP söûa ñoåi Nghò ñònh
phaåm phuïc vuï Teát, leã hoäi laán chieám lieân quan ñeán ñieàu kieän ñaàu tö kinh
loøng ñöôøng, væa heø gaây maát myõ quan doanh thuoäc lónh vöïc quaûn lyù nhaø
ñoâ thò vaø traät töï an toaøn giao thoâng. nöôùc cuûa Boä Coâng thöông.
50 BẢN TIN QUỐC OAI