Page 16 - cartilla decapodos
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USOS COMERCIALES








                                                                                               EL BERRAQUILLO




                                                                            El uso comercial más utilizado de la especie nativa  Neostrengeria
                                                                            macropa  por  la  comunidad  es  una  bebida  tipo  batido  que  se
                                                                            encuentra generalmente en las plazas de mercado más populares
                                                                            de la ciudad de Bogotá, esta bebida es vendida bajo el argumento
                                                                            de  tener  propiedades  de  tipo  afrodisiaco,  o  energético.  Es  una
                                                                            bebida  hecha  principalmente  de  individuos    de  nuestra  especie

                                                                            nativa y borojó como sus principales ingredientes. Cabe mencionar
                                                                            que al animal lo tritura la licuadora aún cuando está vivo.

                                                                            Sin embargo estas bebidas al ser tan  tradicionales en las plazas de
                                                                            mercado,  han  generado  que  la  colecta  de  los  individuos    no  sea
                                                                            controlada  y    al  no  tener  un  conocimiento  sobre  éstos  se  estén
                                                                            tomando hembras ovadas e individuos en estado juvenil afectando
                                                                            la población de Neostrengeria macropa.




                                     Felipe Motoa Franco, 2015. Periódico el Tiempo






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