Page 37 - Flower Book

กุหลาบ

ชื่อพื้นเมือง กุหลาบ

์
ชื่อวิทยาศาสตร Rosa spp.
ชื่อวงศ ROSACEAE
์

ชื่อสามัญ Rose

ชื่ออื่นๆ -

ถิ่นก าเนิด เอเซีย, ยุโรป, ตะวันตกเฉียงเหนือของแอฟริกา

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ต้น ไม้พุ่มขนาดเล็ก แต่บางชนิดมีขนาดใหญ่หรือเป็นไม้เลื้อย เป็นไม้ผลัดใบ ล า

ต้นและกิ่งมีหนาม เปลือกสีเขียว

ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก มีใบย่อย 5-9 ใบ ออกสลับกัน ใบรูปไข่ กว้าง 1.5-

3 ซม. ยาว 5-10 ซม. ปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบจักฟันเลื่อย แผ่นใบสี

เขียวเข้มเป็นมันมีรอยย่นเล็กน้อย

ดอก เป็นดอกเดี่ยว หรือดอกช่อ ออกที่ปลาย กลีบรองดอกเป็นรูปถ้วยสีเขียว

ปลายแยกเป็น 5 แฉก กลีบดอกตามปกติมี 5 กลีบ แต่ลูกผสมจะมีกลีบจ านวน

มาก เกสรตัวผู้มีจ านวนมาก เกสรตัวเมียอยู่ตรงกลางดอก

ฝัก/ผล เป็นผลกลุ่ม ผลแก่แห้ง เมื่อเริ่มติดผลส่วนที่เป็นรังไข่จะขยายพองโตขึ้น

โดยมีฐานรองดอกหุ้มไว้ ภายในประกอบด้วยผลย่อยจ านวนสองถึงหลายสิบผล

ผลมีรูปร่างต่างๆ กัน ตามชนิด เช่น กลม กลมแป้น ยาวรี มีเนื้อนุ่ม และมีหลายสี

เช่น สีส้ม สีแดง สีเหลือง หรือสีน้ าตาเมล็ด ค่อนข้างกลม รูปไข่ เมล็ดอ่อนสีขาว

อมเขียว ที่ปลายมีสีแดง เมล็ดแก่สีน้ าตาล

ประโยชน์ ใช้เป็นไม้ประดับ , ดอก กลีบดอกแรกแย้ม สกัดได้น้ ามันหอมระเหย

ใช้แต่งกลิ่นเครื่องส าอาง ท าดอกไม้ประดิษฐ์และบุหงา

สรรพคุณทางยา ดอก มีสรรพคุณบ ารุงหัวใจ ขับน้ าดี

ผล มีวิตามินซีมาก