Page 8 - K3 rvs 7_Neat
P. 8
PENTINGNYA KESELAMATAN KERJA
Membuat tenaga kerja merasa aman dan
memperlancar proses bekerja sehingga tidak ada
gangguan terhadap penyelesaian pekerjaan
Gambar 5. Tata letak dapur yang baik Gambar 6. Desain lantai dapur
Sumber: www.istockphoto.com Sumber: www.foodengineeringmag.com
Gambar 7. Pemeliharaan alat dapur Gambar 8. Ilustrasi kerusakan pada oven
Sumber: www.indonesiabersihrapi.com Sumber: Nugrahani Astuti (2017)
5