Page 146 - ePaper

SILABI MATA KULIAH

1. Pendidikan Pancasila 1(1-0)
Mata kuliah Pendidikan Pancasila mengkaji Pancasila secara ilmiah sebagai salah satu konsensus dasar nasional,
Pancasila dalam konteks sejarah perjuangan bangsa Indonesia, Pancasila sebagai sistem filsafat, Pancasila sebagai etika
politik dan ideologi nasional, Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Republik Indonesia untuk merespons persoalan
aktual bangsa.

2. Pendidikan Kewarganegaraan 2(1-1)
Mata kuliah Pendidikan Kewarganegaraan mengkaji pengetahuan tentang hubungan antara negara dan warga negara,
demokrasi, hak asasi manusia, geopolitik dan geostrategi Indonesia, otonomi daerah serta tata kelola pemerintahan
yang baik untuk membantu mahasiswa memiliki nilai-nilai dan sikap karakter sebagai warga negara yang sadar hak dan
kewajibannya sehingga dapat diandalkan oleh bangsa dan negara menghadapi situasi yang dihadapi.

3. Bahasa Inggris 3(1-2)
Mata kuliah ini menjelaskan dan mengajarkan serangkaian Reading skills untuk memahami teks dalam bahasa Inggris
yang berhubungan dengan program studi yang ada dan meningkatkan penguasaan Vocabulary dalam bahasa Inggris,
Structure, dan Speaking skills pada level Intermediate untuk membaca, berbicara, dan menulis yang sesuai dengan
program studinya..

4. Pengantar Agroindustri 2(2-0)
Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa ke pemahaman dunia agroindustri dalam arti
luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan agroindustri , antara lain pengertian pasca panen dan
pengolahan hasil, pengertian nilai tambah produk pertanian, bentuk-bentuk olahan hasil pertanian, pengolahan hasil
pertanian dengan dukungan teknologi informasi, rekayasa produk agroindustri dalam peningkatan nilai tambah, non
destructive quality testing, smart packaging and storage, serta hasil-hasil inovasi IPB di bidang pangan, energi, biomedis
dan lainnya.

5. Dasar Manajemen 3(2-1)
Mata kuliah disusun untuk membantu mahasiswa dalam memperluas pengetahuan tentang manajemen baik dari
teori, konsep, dan proses. Pembahasan ditekankan pada pendekatan fungsional atau proses terhadap studi manajemen.
Materi pembahasan mencakup semua fungsi dan kegiatan penting manajemen, fungsi-fungsi tersebut mencakup
perencanaan (planning), pengorganisasian (organizing), pengarahan (leading), dan pengendalian (controlling), yang
memberikan kerangka (framework) untuk memahami sifat dasar pekerjaan dan keberhasilan manajerial dalam suatu
organisasi laba maupun nirlaba.

6. Matematika Industri 3(1-2)
Mempelajari: 1) konsep-konsep dasar matematika yang meliputi konsep logika matematika, kombinatorik (hukum
penggandaan, penjumlahan, permutasi dan kombinasi), matriks, sistem persamaan linier, pertidaksamaan dan nilai
mutlak, fungsi dan model serta limit dan kekontinuan; 2) Konsep dasar kalkulus meliputi fungsi turunan.
7. Penerapan Komputer Industri 3(1-2)
1) Mempelajari fungsi matematika, statistik dan logika didalam penyajian dan pengolahan data di Ms Excel; 2)
Mengidentifikasi dan merancang flowchart dan layout produksi menggunakan aplikasi Ms Visio; 3) Pengenalan software
POM QM dan SPSS untuk pengolahan data pada aktivitas industri ; 4) Mempelajari logika dalam pengembangan aplikasi
database untuk mengelola data di industri menggunakan Ms Access

8. Ekonomi Mikro 3(2-1)
Mempelajari unsur pilihan konsumen dan produsen, hukum permintaan dan penawaran, pembentukan harga pasar,
teori produksi dan biaya serta aplikasinya (maksimalisasi keuntungan), struktur pasar, pasar input dan pasar output.

9. Pendidikan Agama 2(2-0)
Mempelajari tentang pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagamaan yang
mantap; agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan Negara di dalam menunjang pembangunan
nasional; sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.

10. Bahasa Indonesia 3(2-1)
Mata kuliah Bahasa Indonesia termasuk rumpun mata kuliah umum. Mata kuliah Bahasa Indonesia diharapkan dapat

Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021 143