Page 170 - ePaper

SILABI MATA KULIAH

1. Pengantar Agroindustri 2(2-0)
Mata kuliah ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa ke pemahaman dunia agroindustri dalam arti
luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan agroindustri, antara lain pengertian pasca panen dan
pengolahan hasil, pengertian nilai tambah produk pertanian, bentuk-bentuk olahan hasil pertanian, pengolahan hasil
pertanian dengan dukungan teknologi informasi, rekayasa produk agroindustri dalam peningkatan nilai tambah, non
destructive quality testing, smart packaging and storage, serta hasil-hasil inovasi IPB di bidang pangan, energi, biomedis
dan lainnya.

2. Bahasa Indonesia 3(2-1)
Mata kuliah Bahasa Indonesia diharapkan dapat membentuk kepribadian mahasiswa yang beretika, berbudaya Indonesia,
dan bangga akan bahasa Indonesia. Mata kuliah ini merupakan mata kuliah yang didesain agar mahasiswa menekankan
keterampilan menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar dalam ranah membaca, berbicara, menyimak, dan
menulis karya ilmiah. Sejalan dengan uraian tersebut, maka dalam mata kuliah ini, Bahasa Indonesia yang dipelajari
adalah bahasa Indonesia dalam hubungannya dengan dunia ilmu pengetahuan.
3. Aplikasi Komputer 3(1-2)
Mata kuliah ini mempelajari jenis-jenis perangkat lunak yaitu perangkat lunak sistem (sistem operasi dan utilitas) dan
aplikasinya, pengenalan komponen-komponen komputer meliputi peralatan pemroses, input, output, dan penyimpanan,
dasar jaringan komputer, keamanan komputer dan internet, penggunaan perangkat lunak sistem dan aplikasi untuk
penyelesaian masalah serta materi muatan lokal sesuai kebutuhan setiap program studi.

4. Pendidikan Agama 2(2-0)
Membahas pemahaman, penghayatan dan pengamalan tentang konsep keimanan dan keagaman yang mantap;
agama dan keagamaan dalam disiplin ilmu; agama, bangsa dan negara dalam menunjang pembangunan nasional;
sikap mental dan tercapainya tujuan hidup manusia.

5. Pendidikan Pancasila 1(1-0)
Mata kuliah Pendidikan Pancasila mengkaji Pancasila secara ilmiah sebagai salah satu konsensus dasar nasional,
Pancasila dalam konteks sejarah perjuangan bangsa Indonesia, Pancasila sebagai sistem filsafat, Pancasila sebagai etika
politik dan ideologi nasional, Pancasila dalam konteks ketatanegaraan Republik Indonesia untuk merespons persoalan
aktual bangsa.

6. Pendidikan Kewarganegaraan 2(1-1)
Mata kuliah Pendidikan Kewarganegaraan mengkaji pengetahuan tentang hubungan antara negara dan warga negara,
demokrasi, hak asasi manusia, geopolitik dan geostrategi Indonesia, otonomi daerah serta tata kelola pemerintahan
yang baik untuk membantu mahasiswa memiliki nilai-nilai dan sikap karakter sebagai warga negara yang sadar hak dan
kewajibannya sehingga dapat diandalkan oleh bangsa dan negara menghadapi situasi yang dihadapi.

7. Pendidikan Kewarganegaraan 2(1-1)
Mata kuliah Pendidikan Kewarganegaraan mengkaji pengetahuan tentang hubungan antara negara dan warga negara,
demokrasi, hak asasi manusia, geopolitik dan geostrategi Indonesia, otonomi daerah serta tata kelola pemerintahan
yang baik untuk membantu mahasiswa memiliki nilai-nilai dan sikap karakter sebagai warga negara yang sadar hak dan
kewajibannya sehingga dapat diandalkan oleh bangsa dan negara menghadapi situasi yang dihadapi.

8. Bahasa Inggris Bisnis 3(1-2)
Mempelajari serangkaian skill untuk membaca dan memahami teks dalam bahasa Inggris dan meningkatkan penguasaan
kosakata pada level intermediate dengan topik bacaan yang sesuai dengan masing-masing program keahlian.

9. Dasar Manajemen 3(2-1)
Mempelajari pengetahuan dasar manajemen yang mencakup pengertian, unsur, fungsi, aliran dan tokoh manajemen
serta proses manajemen melalui pendekatan fungsi, sistem, teknik dan perilaku manajemen. Hal lainnya menjelaskan
faktor lingkungan yang mempengaruhi pelaksanaan manajemen.

10. Ekonomi Umum 3(2-1)
Membahas unsur pilihan konsumen dan produsen, hukum permintaan dan penawaran, pembentukan harga di pasar,
teori produksi dan biaya serta aplikasinya dalam bisnis (maksimisasi keuntungan), struktur pasar, pasar input dan pasar
output, pendapatan nasional, pengenalan kebijakan pemerintah untuk stabilisasi ekonomi (kebijakan fiskal dan moneter).

Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021 167