Page 36 - TDO K3
P. 36
LOGAM BERBAHAYA
Merupakan suatu zat kimia yang bisa terdapat pada makanan. Kehadirannya
biasanya berasal dari alat–alat yang dipergunakan ketika mengolah makanan
Jenis Akibat
ARSENS (As) sakit di kerongkongan sukar
menelan, menyusul rasa nyeri
lambung serta muntah– muntah.
Pb ( TIMAH HITAM ) Syaraf,ginjal, allergi
,kulit,muntah,sakit perut
Hg (MERCURI ) shock yang membawa kematian
CADMIUM (Cd) Keracunan
Cu (CUPPER) Keracunan
Teknologi dan Rekayasa
36 Te k n o l o gi dan Re k aya s a
