Page 21 - GUIA DIDÁCTICA - ELABORACIÓN DE JUGO

INGENIERIA DE MÉTODOS

ESTUDIO DE CASO

BIBLIOGRAFÍA

 Juan Sebastián Alvarado Castro (2010). Creación de una empresa dedicada a producir y comercializar jugos
naturales con suplementos vitamínicos y granizados de pulpa de fruta natural en la ciudad de Bogotá. (tesis de

pregrado). Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá D.C.
 https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/7370/tesis406.pdf?sequence=3&isAllowed=y