Page 147 - KOSP SDN TRAWAS 1 2023
P. 147
Lembar Penilaian
No IndikatorPenilaian Kurang Cukup Baik Sangat baik
A. PERENCANAAN
1 Persiapanalat dan Hanyamenuliskanal Menyiapkanalat dan Alat dan Alat dan
bahan at dan bahantetapimasihbelu bahanlengkaptetapitidaksesuai bahanlengkapsesuaidengani
bahantetapibelumm mlengkap denganinformasi yang nformasi yang ditentukan
enyiapkannnya ditentukan
B. PROSES PENGERJAAN
KetrampilanMemilih Bahan( kulitsapi ) Memilihbahan ( Memilihbahan( kulitsapi ) Memilihbahan (kulitsapi)
dan tidakdipisahkanant kulitsapi ) tetapimasihadabeberapakulit dan
kemampuanmenimb ara yang bagus dan tapimasihbanyak yang sapi yang kurangbaik sudahterpisahanatarabahan
angbahan (kulitsapi) yang kurangbagus ( tercampurdenganbaha yang baik dan bahan yang
rusak) ndengan kualitas kurangbaik.
kurang bagus.
Bahantidakditimba Bahanditimbangtapitid Bahanditimbangdenganberat Bahanditimbangsesuaiberat
nglebihdulu. aksesuaiberat yang yang hampirsesuaiberat yang yang ditentukan.
ditentukan ditentukan
Kebersihansaatmenc Bahan( kulitsapi ) Bahandi kerok dan Bahan dikerok dan Bahandi kerok
ucibahan yang asaldi kerok dan dicucitapimasihkurang dicucidenganbersihtapimasihad dandicucidengan sangat
akandiolah dicuci bersih asedikitbulu yangmenempel bersih.
(kulitsapi)
Kerapiandalammemo Memotongbahande Memotongbahandenga Memotongbahandenganbentuks Memotongbahandenganbent
tongbahan (kulitsapi) nganbentuksembar nbentuksamatapiberbe ama (segiempat) uk dan ukuran (segiempat)
ang( tidakberaturan da-bedaukuran tapimasihbanyak yang yang
) berbedaukuran sudahhampirsamasemua.
Proses Bahan( kulitsapi ) Bahandicucitapimasih Bahandicucidenganbersih Bahandicucidengan sangat
membersihkanbahan asaldicuci kurangbersih tapimasihadabeberapakotoran bersih.
yang akandiolah. yang menempel
