Page 9 - Modul Elektronik Kimia Koloid_Neat
P. 9
PENDAHULUAN
SISTEM DISPERSI
Mengamati Fenomena:
Pernahkan kalian melihat kabut di pagi hari?
Pernahkah kalian melihat partikel-partikel halus
berterbangan di udara ketika kabut? Apakah
Gambar 1. Kabut
Sumber: Canva.Pexels partikel-partikel halus tersebut?
Partikel-partikel halus yang berada di kabut tersebut adalah partikel koloid.
Dalam kehidupan sehari-hari penerapan sistem koloid dapat kita temukan
di beberapa bidang yaitu kosmetik, rumah tangga, bahkan makanan, dan
farmasi. Pada kali ini kita akan belajar mengenai sistem koloid.
Gambar 2. Susu Gambar 3. Kopi Gambar 4. Air
Sumber: Canva.Leeser Sumber: Canva.Pixabay Sumber: Canva.DAPA
Disekitar kalian terdapat berbagai macam larutan dalam kehidupan sehari-
hari. Perhatikan gambar diatas campuran susu dengan air, campuran kopi
dengan air, dan campuran gula dengan air. Apa yang terjadi jika zat-zat
tersebut dilarutkan dalam air? Dapatkah kalian membedakan ketiga larutan
tersebut? Dari ketiga campuran tersebut manakah yang termasuk kedalam
koloid?
(Kemendikbud.co.id)
Perhatikan Video Di bawah Ini!