Page 2 - leaflet
P. 2
Jenis
Nutrisi sumber makanan Fungsi bagi tubuh
untuk menghasilkan energi, juga mempunyai fungsi yang lain bagi tubuh.
Karbohid beras, jagung, Fungsi lain karbohidrat yaitu pemberi rasa manis pada makanan, penghemat
rat gandum, ubi jalar
protein, pengatur metabolisme lemak, membantu pengeluaran feses
daging, ikan, telur, sebagai penghasil energi, untuk pertumbuhan dan mengganti sel-sel tubuh
protein susu, dan keju. yang rusak, pembuat enzim dan hormon, dan pembentuk antibodi (sistem
kacang kekebalan tubuh).
susu, keju, minyak menyediakan energi sebesar 9,3 kkal/gram, melarutkan vitamin A, D, E, K, dan
lemak
kelapa, menyediakan asam lemak esensial bagi tubuh manusia
Susu, Telur
hati mengandung Vit A yang dapat Menjaga kesehatan mata, meningkatkan
vitamin
Sereal sistem kekebalan tubuh, pertumbuhan tulang, dan menguatkan gigi
wortel, ubi, labu
Telur, kedelai Bahan pembentuk tulang, gigi, kerja otot, dan kerja saraf
mineral
Ikan laut dan garam Sebagai salah satu sumber hormon tiroksin dan merangsang metabolisme
sebagai pembentuk sel dan cairan tubuh, pengatur suhu tubuh, pelarut zat-
air air zat gizi lain dan pembantu proses pencernaan makanan, pelumas dan
bantalan, media transportasi, dan media pengeluaran sisa metabolisme.
