Page 13 - a8537dae-a610-4c9d-8e57-5921361d1b0e

‫زعفران وحشی (‪:)Crocus caspius‬‬

‫امیررضا باقری‬

‫این گیاه گلهای بنفش یا ارغوانی دارد و در فصل پاییز‪،‬‬ ‫زعفران وحشی (‪:)Crocus caspius‬‬
‫بهویژه در ماههای مهر تا آبان‪ ،‬شکوفا میشود‪ .‬مانند‬
‫زعفران معمولی‪ ،‬این گیاه نیز دارای رشتههای زرد رنگ‬ ‫زعفران وحشی‪ ،‬که با نام علمی ‪Crocus caspius‬‬
‫(که به آن "زعفران" میگویند) است که بهعنوان دارو‬ ‫شناخته میشود‪ ،‬یکی از گونههای نادر و بومی گیاهان‬
‫ایران است که بهویژه در نواحی شمالی کشور و در‬
‫و در طب سنتی کاربرد دارد‪.‬‬ ‫مناطق کوهستانی و دشتهای مختلف یافت میشود‪.‬‬
‫این گیاه در واقع یکی از گونههای نزدیک به زعفران‬
‫‪ ‬خواص دارویی زعفران وحشی‪:‬‬ ‫تجاری )‪ (Crocus sativus‬است‪ ،‬اما تفاوتهای زیادی‬
‫زعفران وحشی بهدلیل داشتن ترکیبات فعال طبیعی‪،‬‬
‫خواص دارویی منحصر بهفردی دارد که در طب سنتی‬ ‫در زمینههای دارویی و زیستشناسی دارد‪.‬‬

‫ایران مورد توجه قرار گرفته است‪ .‬برخی از مهمترین‬ ‫‪ ‬ویژگیهای ظاهری و زیستی‪:‬‬
‫خواص این گیاه عبارتند از‪:‬‬ ‫زعفران وحشی شبیه به زعفران تجاری از خانواده‬
‫‪Iridaceae‬است‪ ،‬اما در مقایسه با زعفران معمولی‪،‬‬
‫گلهای آن معمولاً کوچکتر و کمتر از نظر رنگ و اندازه‬

‫شکوه دارند‪.‬‬

‫‪Page13‬‬