Page 112 - Summary of Feed Addetive Final A4-A4 new new new_Neat
P. 112
مدت ها است که ذرت با انرژی مناسب به مجموعه وارد نشده است و چنانچه همه ادتیو ها از جیره فینیشر برداشته
شود انرژی جیره بر پایه ذرت و سویا به تنهایی به بالای 2900کیلوکالری نخواهد رسید و ملاحظات روغن برای
بالانس جیره در دان پلت دردسرساز خواهد شد .در حالیکه توصیه کاتالوگ به انرژی 3200کیلوکالری می باشد .با
اینکه افزودن فیتاز تا حدودی این معادله یا فاصله را کمتر می کند ولی کافی نبوده و همچنان انرژی بالای 3000
کیلوکالری دست یافتنی نیست و تنها با کمک گرفتن از برخی افزودنی هاست که این موضوع امکان پذیر می باشد.
همچنین در زمان استفاده از نهاده های سوخته و حرارت دیده،کپک زده در اثر انبارماندگی طولانی مدت با دما و
رطوبت بالا ،وجود حشرات و غیره این موضوع به صورت منفی تشدید نیز می شود لذا در این گونه موارد و در زمان
نبودن هر یک از مواد اصلی جیره (به علت تحریم ،احتکار و غیره) دستگاه گوارش پرنده نیاز به حمایت دارد.
ناگفته پیداست سرعت رشد و تکنولوژی بسیار بالا بوده و روزانه با آمدن هوش مصنوعی زوایای پنهان زیادی از علم
دامپروری که در گذشته مشخص نبوده ،آشکار شده و بر پایه همین علوم ،ادتیوهای بسیاری نیز ساخته شده اند که
بعضا بسیار کمک کننده می باشند .برای بهره بردن از حداکثر توان ژنتیکی تولید پرنده می بایست از ظرفیت های
علمی و عملی داخلی و خارجی استفاده کرد .چرا که علوم تجربی به گونه ای است که مدام در حال بهبود است و
نباید از این پیشرفتها غافل ماند.
از سوی دیگر امروزه در زنجیره های بزرگ تولیدی ،بسیاری از نکات فنی آشکار شده ،به شکل دانش سازمانی درآمده
و در حال اجراست از این رو بهتر کردن عملکردها (ضریب تبدیل ،شاخص تولید و )...بسیار دشوار گردیده و برای هر
پوینت بهبود بیشتر ،می بایست تلاش صدچندان انجام داد .در گذشته گاهی تنها با یک تغییر ساده مثلا با اندکی
بهبود در تهویه سالن پرورشی ،چندین واحد به عملکرد افزوده میشد لیکن در حال حاضر چنین چیزی نیست گویا به
پوسته سخت بهره وری نزدیک شده ایم و ناگزیر با قدم های کوچک و مقیاس های میلیمتری می بایست به پیش
رفت .به همین جهت در جواب بعضی از آزمایشات نمیتوان انتظار تغییری بزرگ از یک افزودنی به تنهایی داشت و
انجام پرش های بلند در رکوردهای عملکردی را در بازه زمانی کوتاه متوقع شد.
اگر نهادههای با کیفیت تهیه شوند نیاز به مصرف بعضی از ادتیوها نخواهد بود
ملاک استفاده از کلیه افزودنی ها بر اساس بهبود عملکرد نهایی و افزایش سود اقتصادی شرکت تنظیم می شوند و
ماده ای که ضرر اقتصادی در پی داشته باشد استفاده نخواهد شد .جدا از اینکه( همانطور که توضیح داده شد) ،برخی
از افزودنی ها ،حتی باعث ارزان تر شدن جیره نیز می شوند .در برخی دیگر از ادتیوها اگر چه ممکن است در
ظاهر جیره را اندکی گرانتر کنند ولی در انتهای دوره با عملکرد بهتر باعث بازده اقتصادی و سود بیشتر خواهند شد.
مصرف ادتیوهای مناسب بی شک به سلامت گله کمک کرده و در جیره به شکلی تنظیم می گردند که استفاده از
آنها جدا از بحث عملکرد ،موجب بهبود سلامت دستگاه گوارش و در نهایت با تکنیک پیشگیری ،موجب کاهش مصرف
داروها و اثربخشی بهتر واکسن ها ،بهبود کیفیت لاشه ،طعم گوشت و ...را سبب می گردند که شاید این موارد در نگاه
اول مورد توجه قرار نگرفته و به طور مستقیم قابل محاسبه نباشند.
ضمنا همانطور که گفته شد همه ادتیوهای آزمایش شده مورد استفاده قرار نگرفته اند بطوری که چندین ادتیو که
نتایج خوبی هم در پی داشتند فعلا بنا به دلایلی ( ،تحمیل بار مالی اولیه بالا و نیاز به خرید نقدی و ). . .در جیره
آورده نشده اند و در آرشیو نگهداری می شوند .شاید در آینده شرایط به گونه ای دیگر رقم بخورد و بازار بابت بهبود
کیفیت( بو ،طعم و مزه) لاشه پول بیشتری پرداخت کند.
111
