Page 73 - Summary of Feed Addetive Final A4-A4 new new new_Neat
P. 73
گوانیدین استیک اسید
گوانیدینو استیک اسید ) (Guanidinoacetic acidبا نام اختصاری ،GAAیک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی
C4H9N3O2است.
گوانیدین استیک اسید (یا گوانیدینو استیک اسید یا )GAAیک ترکیب واسطه متابولیکی است و از اسید آمینه های گلایسین
و آرژنین ساخته میشود ،که عمدتا این سنتز در کلیه و پانکراس صورت می گیرد؛ سپس در کبد تبدیل به کراتین می شود.
روند تشکیل کراتین از GAAیک روند غیر قابل برگشت است.
گوانیدین استیک اسید در جیره طیور به عنوان یک افزودنی خوراک کاربرد دارد .این ماده میتواند تأثیرات مثبتی بر رشد ،تولید،
عملکرد ریوی و سیستم ایمنی طیور داشته باشد.
علاوه بر این ،گوانیدین استیک اسید در طیور ممکن است تأثیر مثبتی بر رشد ،قابلیت هضم و جذب مواد مغذی ،تولید انرژی،
و سلامت روده داشته باشد .همچنین ،این ماده میتواند به عنوان یک فاکتور محافظتی در برابر استرس های ناشی از عوامل
محیطی مانند گرما یا سرما عمل کند
با افزودن گوانیدین استیک اسید به جیره طیور ،میزان رشد جسمانی طیور افزایش مییابد و وزن زنده آنها بهبود مییابد .همچنین،
میتواند تولید تخمک در طیور تخمگذار را نیز افزایش دهد ،که این امر بهبود قابل توجهی در عملکرد اقتصادی صنعت طیور به همراه
دارد.
علاوه بر این GAA،میتواند بهبودی در عملکرد ریوی طیور به ارمغان بیاورد .این ماده به بهبود عملکرد ریهها و افزایش تهویه ریوی
کمک میکند .این امر میتواند به کاهش مشکلات تنفسی و افزایش مقاومت در برابر شرایط استرس زا در طیور کمک کند .همچنین،
بهبود عملکرد ریوی طیور نه تنها به رشد و تولید بهتر آنها کمک میکند ،بلکه در بهبود کیفیت گوشت و تخمک آنها نیز تاثیرگذار
می باشد.
همچنین گوانیدینو استیک اسید در طیور میتواند سیستم ایمنی را تقویت کند .این ماده بهبودی در ساختار و عملکرد سلولهای
ایمنی ،افزایش تولید آنتیبادیها و افزایش مقاومت در برابر بیماریها و عوامل میکروبی ایجاد میکند .به علاوه ،این اسید آمینه به
عنوان یک آنتیاکسیدان عمل کرده و از آسیب سلولی ناشی از رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
به طور خلاصه ،این ماده میتواند با تقویت سیستم ایمنی ،بهبود عملکرد گوارشی ،و کاهش استرس ،به کاهش نرخ مرگ و میر در
طیور کمک کند.
72
