Page 89 - Summary of Feed Addetive Final A4-A4 new new new_Neat
P. 89
-2ارزش تغذیه ای سویا
درکنجاله سویا میزان پروتئین خام نسبت به سایر کنجاله ها بالا (بین 44تا 48درصد) است .این میزان پروتئین خام از دانه
سویا بدست می آید که حاوی حدود 36درصد پروتئین خام است .از دانه سویا طی یک عملیات حرارتی و استخراج با حلال
ها ،روغن سویا استخراج و کنجاله سویا بدست خواهد آمد.
دو نکته اساسی در تامین کنجاله سویا در صنعت طیور :
-1درصد پروتئین خام
-2قابلیت هضم اسیدآمینه ای از طریق توجه به عملیات فرآوری تبدیل دانه سویا به کنجاله سویا.
88
