Page 42 - E-BOOK KULTUR JARINGAN KELAS XI IPA SMA
P. 42
RANGKUMAN
Kultur jaringan merupakan teknik perbanyakan tanaman dengan cara
mengisolasi bagian tanaman, menumbuhkan bagian tersebut dalam media
buatan secara aseptik dalam wadah tertutup dan temus cahaya sehingga
bagian tanaman dapat memperbanyak diri dan beregenarasi menjadi tanaman
baru.
Dasar kultur jaringan adalah teori totipotensi sel (cellular totipotency).
Totipotensi berari bahwa setiap sel tanaman memiliki kemampuan untuk
beregenerasi membentuk tanaman secara utuh.
Manfaat kultur jaringan adalah memperbanyak tanaman dengan cepat,
tanaman yang bebas patogen, dapat memproduksi tanaman sepanjang tahun,
dapat melestarikan plasma nutfah, dan dapat memperbanyak tanaman yang
sulit diperbanyak secara vegetatif konvensional.
Tipe-tipe kultur jaringan antara lain : kultur meristem (meristem culture), kultur
ujung tunas (shoot-tip culture), kultur anther atau polen (anthere/pollen
culture), kultur protoplasma (protoplast culture), kultur embrio (embrio
culture), kultur kalus (callus culture), dan kultur biji (seed culture).
Tahapan kultur jaringan terdiri dari 6 tahapan, yaitu : sterilisasi, pembuatan
media, inisiasi, multiplikasi, pengakaran, dan aklimatisasi.
LATIHAN
XI SMA/MA 32 KULTUR JARINGAN