Page 106 - PKWU_Kls11_Sem1

Bagian perendaman/Proses hidrolisis

Sumber: Dokumen Kemendikbud
Gambar 2.28 Persiapan perendaman daun nila dan setelah 24 jam

Proses aerasi, ditambahkan larutan kapur (CaO) pada saat proses aerasi
seperti pada Gambar 2.29 Proses aerasi

Sumber: Dokumen Wawat N
Gambar 2.29 Proses aerasi

Proses pengendapan (sedimentasi), cairan yang telah diaerasi dan di tambah
dengan larutan kapur diendapkan dengan menggunakan ember. Setelah
terdapat endapan, perlahan buang cairan bagian atas (berwarna kekuningan)
dan tampung endapan tersebut seperti pada Gambar 2.28. Air akan terpisah
dengan pasta dan pasta ini siap untuk dikemas. Jika penyimpanan dalam
Sumber: Dokumen Kemendikbud waktu lama, dapat dibuat powder dengan cara dikeringkan terlebih dahulu
Gambar 2.27 Diagram alur pembuatan zat warna alam indigo dan dihaluskan menggunakan peralatan tambahan.

Prakarya dan Kewirausahaan 99