Page 50 - Kỷ yếu 45 năm
P. 50
Chức năng nhiệm vụ:
- Quản lý và điều hành bếp ăn. Hằng ngày phục vụ xuất ăn cho khoảng 150 -
200 bệnh nhân. Cơ sở vật chất đƣợc trang bị đồng bộ và hiện đại.
- Giám sát xuất ăn hằng ngày của bệnh nhân, chụp ảnh, lƣu mẫu theo đúng
quy định.
- Tƣ vấn và đề xuất chế độ ăn bệnh lý.
