Page 3 - tegut Marktplatz 6-2024
P. 3

COVER Arvid Knoll/Studio Seiffe FOTOS Arvid Knoll/Studio Seiffe, iStock
Liebe Leserinnen,
liebe Leser!
M
ögest du die Kraft haben, die Richtung zu
wechseln, wenn du die alte Straße nicht mehr
gehen kannst.“ (Irischer Segenswunsch)
Manchmal müssen wir auf dem Weg zu einem Ziel anhalten
und uns für eine neue Richtung entscheiden. Besonders dann,
wenn äußere Bedingungen wie schlechtes Wetter oder unsi-
chere Wege das Weitergehen zu gefährlich machen.
Die richtige Einschätzung, wann wir ein Vorhaben abbre-
chen, ist umso schwieriger, je ambitionierter wir am Erreichen
des Ziels gearbeitet haben. Doch so schwer es auch fällt –
letztendlich ist eine solche gut abgewogene Entscheidung für
die Sicherheit aller Teilnehmenden entscheidend. Sind wir zu
vorsichtig und brechen zu früh ab, verhindern wir den Erfolg
und verpassen vielleicht gute Gelegenheiten. Sind wir aber zu
waghalsig, gefährden wir unter Umständen alle Beteiligten.
Gerade durch eine solche Erfahrung kann neue Kraft entste-
hen. Sie hilft uns, mit neuem Schwung das nächste Ziel anzu-
gehen und den angestrebten Erfolg zu erlangen.
Das trifft auf eine Bergtour genauso zu wie auf all unsere
kleineren täglichen Vorhaben bis hin zur Umsetzung großer
Projekte im privaten oder geschäftlichen Umfeld. Wer
Umwege als Chancen begreift, kommt oft näher an sein Ziel.
Den Mut, etwas neu zu greifen,
wünschend,
Thomas Gutberlet
Geschäftsführer tegut…
 Haben Sie Fragen oder Anregungen? Schreiben Sie uns:
 tegut… Marktplatz-Redaktion, Gerloser Weg 72, 36039 Fulda
oder per E-Mail an: marktplatz@tegut.com
INHALT
AUF DER ZUNGE
DER GESCHMACK DER KINDHEIT
ES LIEGT MIR AUF DER ZUNGE
WIE DAS KLIMA DEN
GESCHMACK BEEINFLUSST
ENTDECKEN
DAS GEFÄLLT UNS
WIR VON tegut…
RÄTSEL, IMPRESSUM
WAS MACHEN SIE DA? tegut…
MITARBEITENDE ÜBER IHREN JOB
AUSFLUGSTIPPS
NACHTS IM tegut…
AUFSCHNEIDERWISSEN:
ROTE BETE
GENIESSEN
PERFEKTES WEIHNACHTSMENÜ
REGIONAL UNTERWEGS:
SÜSSKARTOFFEL/CHILI/KAROTTE
FRUCHTIGE KIWIS
AUS DEM PASTA-PARADIES
BACKEN MIT GEWÜRZEN
GUT ZU WISSEN:
DIE PERFEKT GEDECKTE TAFEL
EIN FEST: SCHOKOLADE
NEWS
—— S. 6
—— S. 14
—— S. 18
—— S. 4
—— S. 12
—— S. 16
—— S. 17
—— S. 29
—— S. 40
—— S. 47
—— S. 22
—— S. 28
—— S. 30
—— S. 34
—— S. 39
—— S. 42
—— S. 27, 41, 46
Besuchen Sie uns auch online. Dort finden
Sie noch mehr Themen und Inhalte!
www.tegut.com/marktplatz
AUF D ER ZUN GE
MARKTPLATZ 3

















   1   2   3   4   5