Page 8 - Microsoft Word - Gesamtkartekarte 01_20240206_A4_v1_0.docx
P. 8
Speisen
CAFÈ LA NARANJA
Spanische Spezialitäten:
Chili con carne a la Española
– spanisches Chilli mit Rindfleisch
Chili con carne ist ein herzhaftes Gericht aus der Tex-Mex-Küche,
das seinen Ursprung in der mexikanischen Küche hat.
Die Hauptbestandteile von Chili con carne
sind gewürztes gehacktes Fleisch (meist Rind
oder Schwein), Kidneybohnen, Tomaten,
Zwiebeln, Knoblauch und eine Vielzahl von
Gewürzen, darunter Chili-Pulver. Chili con
carne ist bekannt für seinen würzigen
Geschmack und wird bei uns mit scharfen
spanischen Gewürzen zubereitet.
X1 Chili con Carne a la Española (scharf) € 11,80
G
Tiras de pavo con patatas fritas –
Putenstreifen mit Pommes
Es handelt sich um ein Gericht, bei dem dünn
geschnittene Streifen oder Scheiben von
Putenfleisch verwendet werden. Diese werden oft
gewürzt und dann gebraten oder gegrillt. Dazu
werden in der Regel knusprige Pommes frites
serviert. Es ist eine einfache und beliebte Mahlzeit
in Spanien, die leicht variieren kann, abhängig
von den regionalen Vorlieben und
Zubereitungsmethoden.
X2 Tiras de pavo con patatas fritas € 7,90
A