Page 8 - Microsoft Word - Gesamtkartekarte 01_20240206_A4_v1_0.docx
P. 8

Speisen


                             CAFÈ LA NARANJA






              Spanische Spezialitäten:






           Chili con carne a la Española


                          – spanisches Chilli mit Rindfleisch



           Chili con carne ist ein herzhaftes Gericht aus der Tex-Mex-Küche,

           das seinen Ursprung in der mexikanischen Küche hat.
           Die  Hauptbestandteile  von  Chili  con  carne

           sind gewürztes gehacktes Fleisch (meist Rind
           oder  Schwein),  Kidneybohnen,  Tomaten,

           Zwiebeln,  Knoblauch  und  eine  Vielzahl  von
           Gewürzen,  darunter  Chili-Pulver.  Chili  con

           carne  ist  bekannt  für  seinen  würzigen

           Geschmack  und  wird  bei  uns  mit  scharfen
           spanischen Gewürzen zubereitet.

           X1  Chili con Carne a la Española  (scharf) € 11,80

                                                                             G

           Tiras de pavo con patatas fritas –


                                              Putenstreifen mit Pommes



           Es  handelt  sich  um  ein  Gericht,  bei  dem  dünn
           geschnittene           Streifen        oder       Scheiben          von

           Putenfleisch verwendet werden. Diese werden oft
           gewürzt  und  dann  gebraten  oder  gegrillt.  Dazu

           werden  in  der  Regel  knusprige  Pommes  frites

           serviert. Es ist eine einfache und beliebte Mahlzeit
           in  Spanien,  die  leicht  variieren  kann,  abhängig

           von         den         regionalen            Vorlieben            und
           Zubereitungsmethoden.


           X2  Tiras de pavo con patatas fritas                                              € 7,90
                                                                                 A
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13