Page 77 - FRUCTUPEDIA
P. 77
Ensiklopedia Tanaman Buah Eksotik
NAM-NAM
(Cynometra caulifora)
Nam-nam merupakan tanaman buah yang bentuknya menyerupai ginjal. Rasa dari
buah ini manis seperti perpaduan buah pear hijau dan jambu batu. Tekstur permukaan buah
ini kasar dan juga berlekuk-lekuk, tanaman ini juga memiliki daun majemuk dengan sepasang
anak daun. Daun yang masih muda memiliki warna merah jambu.
A. B.
C. Klasifikasi Ilmiah
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae
Genus : Cynometra
Spesies : Cynometra caulifora
Gambar: A. Buah, B. Habitus, dan C. Daun
[Sumber gambar: Marianingsih et al., 2019]
Nam-nam memiliki habitus perdu atau pohon kecil dengan tinggi sekitar 3-15 m.
Batang berbonggol-bonggol, dengan kulit batang yang halus berbintil, kecoklatan atau
abu-abu. Bertajuk agak rapat, dengan ranting yang berkelak-kelok zigzag. Daun majemuk
dengan sepasang anak daun, bentuk daun bundar telur miring tidak simetris, daun muda
berwarna putih atau merah jambu terang, menggantung lemas serupa saputangan. Nam-
nam memiliki tipe bunga tunggal, buah berbentuk ginjal, biji memipih.
72