Page 33 - Patric_E-Modul Suhu dan Kalor Berbasis STEM

KALOR SCIENCE

Pengaruh Kalor pada Zat

b. Perubahan Wujud Zat
Pada Gambar 2.3 menunjukkan diagram perubahan wujud zat yang
terdiri dari 6 peristiwa.

1. Melebur dan membeku
Melebur adalah perubahan wujud zat dari padat menjadi cair. Pada
Gambar menunjukkan bahwa proses melebur memerlukan kalor
meskipun tidak mengalami perubahan suhu. Kalor yang diperlukan
untuk mengubah 1 kg zat padat menjadi cair dinamakan kalor
lebur. Sedangkan pada proses membeku yaitu perubahan wujud zat

dari cair menjadi padat. Pada peristiwa ini kalor dilepaskan pada
waktu zat membeku dan dinamakan kalor beku. Sebenarnya kalor
lebur dan kalor beku adalah bernilai sama untuk zat yang sama dan
diberi simbol , jika banyak kalor yang diperlukan oleh zat
bermassa m kg untuk melebur adalah Q, maka persamaan dapat
dituliskan:

Penerapan dalam kehidupan sehari-hari

Mencair (melebur) Membeku

Mentega yang mencair Pembuatan es krim

Lilin yang mencair Pembuatan benda dari
kaca

Pembentukan magma bumi Pembuatan agar-agar

24