Page 145 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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                                              560 551     578
                            466
                   390               390 382
                      334      339
              1.1. Rendimientos

                                    2019/20
                                              2021/22
                   2018/19  2019/20  Rendimiento (Kg/ha)  2022/23
                2018/19     2019/20     2020/21     2021/22    2022/23
                                           Convencional
                               Alto Oleico
                 1.399       1.732       1.374      1.231       1.005
              Fuente: Anuario de Estadísticas Agrarias y Pesqueras de Andalucía 2019-2022 y Avance de superficies y producciones. Noviembre 2023. CAPADR.


                La campaña 2022/23 es la tercera consecutiva en la que disminuye el rendimiento del girasol.
                            5,1
                    4,1
                El mayor rendimiento se ha obtenido en la provincia de Cádiz alcanzando cerca de los 1.500 kg/ha,
                                     3,5
                mientras que Sevilla solamente ha obtenido un rendimiento medio de 800 kg/ha en esta campaña.
                                             3,1     3,0

                      5.783   8.520   3.640   2.742   2.278
                 2. Precios                 2022    2023
                                    2021
                            2020
                   2019
                      Volumen (toneladas)  Valor (millones de euros)
                 Evolución del precio medio de girasol (€/t)     Evolución del precio del girasol por tipos (€/t)

                                                                                                  645
                                                                                         560 551     578
              800                                             390  334  466  339  390 382
                                            555     612
              600
                    349     400     386
              400
              200                                             2018/19  2019/20  2019/20  2021/22  2022/23
               0
                   2018/19  2019/20  2020/21  2021/22  2022/23            Alto Oleico  Convencional
      B1.3    GIRASOL  En la campaña de comercialización 2022/23, el precio medio del girasol experimentó un aumento
              Fuente: OPM. CAPADR.


                del 10% respecto a la cotización de la campaña 2021/2022.

                Diferenciando por tipo de girasol, el precio medio del alto oleico es el que ha experimentado un
                mayor incremento, siendo éste del 15%, mientras que el tipo convencional aumentó un 5% respecto
                al precio medio de la campaña anterior.        4,1     5,1     3,5
                                                                                        3,1     3,0



                                                                 5.783
                                                                                 3.640
                                                                         8.520
                                                                                         2.742
                                                                                                 2.278
     PRINCIPALES SECTORES  Y PRODUCTOS AGRARIOS  El valor de la producción de girasol alcanzó la cifra de 211,27 millones de euros en 2022, lo que
                 3. Valor de la producción
                                                                      2020
                                                                              2021
                                                              2019
                                                                                      2022
                                                                                               2023
                                                                                    Valor (millones de euros)
                                                                 Volumen (toneladas)
                supuso el 97,5% del valor de las semillas y frutos oleaginosos de Andalucía en ese año. El girasol
                aportó el 1,6% del valor de la Producción Vegetal y el 1,3% de la Producción de la Rama Agraria.
                                                         800
                                                                                       555     612
                                                         600   349     400     386
      SERIE B  Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía  200 0
                                                         400




               144                                            2018/19  2019/20  2020/21  2021/22  2022/23
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