Page 258 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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21%
             Córdoba 20%                                     19%
                              Málaga 7%                             19%
                3. Empleo                                                         13%    9%
                                  Almería 9%
     Huelva 15%
                                   Granada 1%            % del nº de explotaciones              5%     5%      4%     5%

                  En la campaña 2020/21 se generaron más de 5,97 millones de jornales en el sector de cítricos
                                 Sevilla 46%
                  andaluz (incluida la recolección), donde la naranja representó el 66% de los mismos. En la campaña
                  2022/23, y más concretamente en las explotaciones de naranjo, se generaron un total de 3,9 millones
                                                             <1
                                                   Hectáreas
                                                                    1-2
                  de jornales, es decir, un 4% más que en la campaña anterior.  2-5  5-10  10-20  20-30  30-50  50-100  >=100
                  Evolución de la mano de obra generada en la producción de naranja (incluida la recolección)
                                                                                                       0,81     0,80


 Córdoba 20%     Nº jornales/ ha  21%                                       0,61     0,61     0,44
 Málaga 7%  19%  19%  4.022.548   3.765.333   4.068.964   3.760.509   3.916.887   Euros/kg  0,26  0,26  0,34    0,35
 % del nº de explotaciones  2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23         21%
                                                                                              0,15
                                                         producción  de  cítricos,  2022/23,  CAPADR.  Superficie  en  producción:  Anuario
 Huelva 15%  Almería 9%  13%   9%                        Fuente: Elaboración propia a partir del Nº de jornales/ha: ficha de costes de
                                                         2022, CAPADR..
 Granada 1%   Córdoba 20%      Málaga 7%    5%    4%     5%   19%    19%   2019/20  2020/21  2021/22   2022/23  2023/24*
                                     5%
                Campañas
                                                          % del nº de explotaciones
                                                                                   13%
 Sevilla 46%                       Almería 9%                                Precio en campo
                                                                             Precio a la salida del centro de manipulación
      Huelva 15%  4. Precios                                                              9%
 Hectáreas  <1  1-2  2-5  5-10  10-20  20-30  30-50  50-100  >=100                                5%     5%     4%     5%
                                    Granada 1%
                  Evolución de los precios
                Euros/kg                                    0,49
                    0,39  0,29   0,44  0,30 Sevilla 46%  0,81  0,80  En concreto, las cotizaciones de la naranja andaluza
                                                                       0,39
                                                              0,36
                                                                             0,36
                                                                               0,36
                                                                           0,33
                                                                                     BLANCA/SALUSTIANA
                                                             registradas en campo (en árbol) en la campaña
                                                                         0,28
                                                                0,26
                                       0,26
 Nº jornales/ ha  4.022.548   3.765.333   4.068.964   3.760.509   3.916.887   Euros/kg  0,22  0,61  0,19  0,17  0,61  0,25  0,44 0,25  0,34 0,14  0,16  0,14  0,35  0,26  la campaña 2022/23. Mientras que el precio medio   50-100  >=100
                                                                     1-2
                                                                                                 20-30
                                                                                   5-10
                                                    Hectáreas 2023/24 han aumentado en un 4% con respecto a
                                                               <1
                                                                                                        30-50
                                                                                          10-20
                                                                            2-5
                                                                                     BLANCA/VALENCIA LATE
                                            0,16
                                                     0,14
                                                                                     NAVEL/NAVELATE-LANE LATE
                                                             a  la  salida  de  la  central  de  manipulación  ha  sido
                           0,26
                  0,26
                                                                                     NAVEL/NAVELINA
                                                                                     NAVEL/WASHINGTON-THOMSON
                                                                  0
                                                                                                        0,81
                                                             cotizaciones  medias  de  la  campaña  2023/24  con
 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23  0,15               un 1% inferior. Por otro lado, si comparamos las     0,80
                                             2021/22*
                   2019/20
                  Nº jornales/ ha  Precio en campo           campañas precedentes, se obtiene que, el precio en
                                                             respecto al precio registrado de media en las cinco
 Campañas         2019/20  2020/21  2020/21  2022/23  2023/24*  2022/23  2023/24*     0,61
                                   2021/22
                                                                             0,61
                                                                           Euros/kg
                              0,59 3.765.333
                                   0,63 4.068.964
                                            3.760.509
                       4.022.548
                                                                                               0,44
            Euros/kg  Precio a la salida del centro de manipulación  3.916.887   campo y a la salida de la central de manipulación   0,35
                                                                                                        0,34
                                                              0,96
                                                                                                                     B12.1    NARANJA
                                                                             0,26
                                                                                      0,26
                                                                                  0,86
                                                                          0,86
                                                                0,81
                                                                                               0,15
                                                                               0,70
                                                             superior  al  de  la  media  entre  2019/20  y  2022/23,
                                                                   0,66
                                                                            0,59
               0,56  0,64        0,81                      0,69 en la campaña 2023/24 ha sido un 40% y un 30%
                                      0,53
                       0,54
 Euros/kg  0,49      2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23  respectivamente.  No  obstante,  hay  que  tener  en
                 Campañas
                                                                                                        2022/23
                                                                                     2020/21
                                                                            2019/20
                                                                                               2021/22
 0,39  0,44  0,36  0,39  0,28 Fuente: Observatorio de Precios y Mercados. CAPADR.  0,46  0,45  cuenta que en la campaña 2021/22 las cotizaciones   2023/24*
                    0,36
                     0,36
                  0,33
                           BLANCA/SALUSTIANA
                                               0,42
                                                             fueron especialmente bajas.
                                            0,40
                                                                              Precio en campo
 0,22  0,29  0,19  0,17  0,25  0,30  0,25  0,26  0,16  0,14  0,16  0,14  0,14  0,26  0,26  (*) Datos provisionales (consulta realizada en mayo 2024).    Precio a la salida del centro de manipulación
                           BLANCA/VALENCIA LATE
                           NAVEL/NAVELATE-LANE LATE
                  0,00
                  Evolución del precio en árbol según la variedad
                           NAVEL/NAVELINA
                              2020/21
               2019/20     NAVEL/WASHINGTON-THOMSON 2021/22  2022/23     2023/24*
         0
                 Euros/kg
 2019/20  2020/21  2021/22*  2022/23  2023/24*  0,44         0,49
                     0,39
                                                               0,36
             BLANCA/SALUSTIANA  BLANCA/VALENCIA LATE  NAVEL/NAVELATE-LANE LATE  0,39  NAVEL/NAVELINA BLANCA/SALUSTIANA
                                                                                0,36
                                                                              0,36
                                                                            0,33
 Euros/kg  0,96    0,22  0,86 0,29  0,19  0,25  0,30  0,25  0,26  0,26  0,26  995  0,28  BLANCA/VALENCIA LATE
                                              0,16
                                                                                                                   PRINCIPALES SECTORES
 0,81   0,81     0,86  0,70  0,17  940       974 0,14  0,16  0,14  0,14               NAVEL/NAVELATE-LANE LATE
 0,56  0,64  0,54  0,59  0,63  0,53  0,69  0,66  0,59    841                          NAVEL/NAVELINA     231.004
                       685                608                      0               205.291  217.731  201.428
                                                                                      NAVEL/WASHINGTON-THOMSON
 0,40  0,42  0,46  0,45  2019/20  575 2020/21  2021/22*    2022/23       2023/24*  320.807              326.194  175.532 Y PRODUCTOS AGRARIOS
               Millones de Euros
                   411
 0,00          Fuente: Observatorio de Precios y Mercados. CAPADR. (*) Datos provisionales (consulta realizada en mayo 2024).    289.849  266.961
                                                     448
             Euros/kg                                          0,96  423                                        206.222
                  Comparando las cotizaciones en campo de las distintas variedades en la campaña 2023/24 respecto
 2019/20  2020/21  2021/22  2022/23  2023/24*  0,81               0,81     0,86  0,70  0,86
                  al
                      0,64 precio medio registrado la campaña 2022/23, se observa que
                  son las Valencia Late y las Navelate-Lane Late son las que registraron un descenso de su valor,
                        0,54
 BLANCA/SALUSTIANA  BLANCA/VALENCIA LATE  NAVEL/NAVELATE-LANE LATE  0,56  NAVEL/NAVELINA  0,59  0,63  0,53  0,69  0,66  0,59 las naranjas más tardías como
                  concretamente un 42% y un 9%, respectivamente. Mientras que las naranjas Navelinas y Salustianas
                                                                                         2019/20
                                                                                                 2020/21
                                                                                  2018/19
                                                                                                        2021/22 2022/23*
                                                                  2023*
                    2019
                                2020
                                           2021
                                                      2022*
 974       995    registran un aumento de su valor  0,42en un 37% y 47%, respectivamente. No obstante, hay que tener en
                                                   0,46
                                                     0,45
                                              0,40
 940              cuenta que en la campaña 2021/22 las cotizaciones fueron especialmente bajas.        Valor (miles euros)
                                                                                       Volumen (t)
  841                                 Naranja    Cítricos
                                             231.004
                               217.731
                         205.291
 685  608          0,00  18.624       201.428                                                136.640                SERIE B
 575            2019/20  320.807  2020/21   326.194  175.532  2022/23  Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
 Millones de Euros  411  448  423  7.554  25.430  10.333  8.721  12.623  206.222  NAVEL/NAVELINA  121.564  100.908
                                                                               108.284
                                                                           2023/24*
                                              2021/22
                                                                                                      105.189 104.558
                                                                                      99.312
                               289.849
                                      266.961
                                                                                                       257
                                 BLANCA/VALENCIA LATE
               BLANCA/SALUSTIANA
                                                     NAVEL/NAVELATE-LANE LATE
                                                                               112.773 109.091
              12.810         17.522  17.167  17.539                  995                                    98.127
                                               974
                        2018/19  2019/20 940 2020/21  2021/22 2022/23*
 2019  2020  2021  2022*  2023*                           841
                                           Valor (miles euros)
                             Volumen (t)
 Naranja  Cítricos  2018/19  2019/20  2020/21  2021/22 2022/23*                     205.291  217.731      231.004
                        685                608                                  2018   2019   2020  201.428  2022  175.532
                                                                                                      2021
 18.624            Volumen (t)  575 136.640                                      Volumen (miles de kg)  Valor (miles de €)
                                   Valor (miles euros)
                                                                                                         326.194
                                                                                   320.807
                     108.284
 12.623         Millones de Euros  411  99.312  105.189 104.558 448  423                   289.849  266.961      206.222
 10.333  8.721  Kilogramos
 7.554  25.430       112.773 109.091  121.564  100.908  98.127
 17.522  17.167  17.539                                                                              Sevilla 40%
 12.810         17,1    16,3    17,4
             13,0    12,6    13,9  2020  15,1  2021  13,7  2022*   2023*           2018/19  2019/20  2020/21  2021/22 2022/23*
                      2019
 2018/19  2019/20  2020/21  2021/22 2022/23*  11,6  11,3                Málaga 11%
                                          2021
                      2018   2019  2020 Naranja  2022 Cítricos                           Volumen (t)    Valor (miles euros)
 Volumen (t)  Valor (miles euros)
                       18.624              Valor (miles de €)                                 136.640  Almería 14%
                        Volumen (miles de kg)
                                                                          Huelva 16%
                                                                                108.284
 Kilogramos                                   12.623                                   99.312          105.189 104.558
               2018    2019    2020    2021    2022                            Granada 0%         Cádiz 5%
                                10.333
                                         Sevilla 40%
                                      8.721
                                                                                       Córdoba 13%
                      25.430
 17,1  16,3  17,4  15,1  7.554  Consumo andaluz  Consumo nacional               112.773 109.091  121.564  100.908  98.127
 13,0  12,6  13,9  11,6  11,3 13,7  12.810  17.522  17.167  17.539
               Málaga 11%
              2018/19  2019/20  2020/21  2021/22 2022/23*
                                            Almería 14%
                 Huelva 16%                                                      2018   2019    2020   2021   2022
 2018  2019  2020  2021  2022  Hectáreas  Volumen (t)  Valor (miles euros) 13.074  13.591  Volumen (miles de kg)  Valor (miles de €)
                                           12.737
                     Granada 0%
                             Córdoba 13% 10.754 Cádiz 5%
 Consumo andaluz  Consumo nacional
             Kilogramos    8.163  8.973
                6.451  7.223  16,3                                                                    Sevilla 40%
                                        5.741
                       4.343
                                                   7.134
              13,0 4.095 17,1  12,6  4.592  13,9  4.977 17,4  11,6 15,1  6.839  13,7  7.238
 Hectáreas  12.737  13.074  13.591  2016  2017  2018  2019  2020  2021  11,3  2023  Málaga 11%
                                                2022
 10.754              Cítricos ecológicos  Naranja ecológica                                             Almería 14%
 8.973
 6.451  7.223  8.163                                                       Huelva 16%
 4.095  4.343  4.592  4.977  5.741  6.839  7.134  7.238  2018  2019  2020  2021  2022  Granada 0%  Cádiz 5%
                                                                                         Córdoba 13%
 2016  2017  2018  2019  2020  2021  2022  2023  Consumo andaluz  Consumo nacional
 Cítricos ecológicos  Naranja ecológica
              Hectáreas                     12.737  13.074  13.591
                                       10.754
                                 8.973
                 6.451  7.223  8.163
                   4.095  4.343  4.592  4.977  5.741  6.839  7.134  7.238
                2016  2017  2018  2019  2020  2021  2022  2023
                      Cítricos ecológicos  Naranja ecológica
   253   254   255   256   257   258   259   260   261   262   263