Page 501 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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Productos de panadería, pastelería y miel con DOP/IGP
Valor económico de productos de panadería, pastelería y miel con DOP/IGP
IGP PAN DE ETG TORTAS DE ACEITE
ALFACAR CASTILLEJA DE LA CUESTA
0,37%
5%
IGP DOP MIEL DE
C6 CALIDAD DIFERENCIADA MANTECADOS
POLVORONES
DE ESTEPA
GRANADA
31%
3%
IGP
DE ESTEPA
61%
CAPADR, Dirección General de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria. Datos agroalimentarios: Año 2023.
JAMONES, PALETAS Y CARNES CON DOP/IGP Comercialización Valor económico
ASPECTOS HORIZONTALES DOP LOS PEDROCHES 203.858,00 203.858,00 20.867.889
Producción
Sector
Total (nº piezas)
(€)
Protegida (nº piezas)
88.304,00
94.323,00
DOP JABUGO
87.583,00
92.953,00
20.944.377
IGP JAMÓN DE TREVÉLEZ
13.933.450
n.d.
IGP JAMÓN DE SERÓN
n.d.
n.d.
391.134,00
55.745.715
TOTAL JAMONES Y PALETAS
379.745,00
SERIE C Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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