Page 56 - Caracterizacion del sector agrario 2024

5. Sociedades agrarias de transformación
(sat):

Número de Sociedades Agrarias de Transformación por provincias

Nº total: 1.981 SAT en Andalucía.

210
179
270
294
203 458
239
128
Con tecnología de Bing
© GeoNames Fuente: Registro de Sociedades Agrarias de Transformación de
Andalucía. CAPADR. Consulta realizada el 15/04/2024.

6. Cooperativas agroalimentarias

• Nº cooperativas agroalimentarias en Andalucía: 641

Número de cooperativas por provincia

Importancia del cooperativismo andaluz
respecto al nacional:
14% • 22% de las cooperativas. A6 EMPRESAS DE ECONOMÍA SOCIAL
25%
• 39% de la facturación.
8%
13% • 32% del empleo (38.764 personas, 53%
10% mujeres).
15%
10% • 25% personas asociadas (297.057 personas,
32% mujeres).
5% Con tecnología de Bing
© GeoNames
Fuente: Cooperativas agroalimentarias de Andalucía, Memoria 2022
y Cooperativas Agroalimentarias de España. Informe Cooperativas
Fuente: Cooperativas agroalimentarias de Andalucía, Memoria 2022. Agroalimentarias 2023.

Facturación de las cooperativas agroalimentarias andaluzas

10.471 La facturación de las cooperativas agroalimentarias
andaluzas ha aumentado un 11% entre 2018 y
9.827
9.438 9.444 2022 y un 7% en el último año (2021-2022). INDICADORES ESTRUCTURALES
Mill € 8.770 La facturación de las cooperativas agrarias AGRARIOS Y ALIMENTARIOS
andaluzas representó un 54% de la cifra de
negocios que generó la industria alimentaria
andaluza en 2021, 6 puntos menos que el año
anterior.
Fuente: Cooperativas agroalimentarias de Andalucía, Memoria 2022 y
2018 2019 2020 2021 2022 IECA, Estadística Estructural de Empresas, 2021. Agroindustria: IECA,
Estadística Estructural de Empresas, 2021.
Fuente: Cooperativas agroalimentarias de Andalucía, Memoria 2022.
SERIE A

Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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