Page 22 - E-Modul Suhu dan Kalor
P. 22
3. Kalor Pada Perubahan Wujud Zat
Kalor yang diterima atau dilepaskan suatu zat dapat mengakibatkan
perubahan wujud pada suatu zat. Penerimaan kalor akan meningkatkan
suhu sehingga dapat mengubah wujud zat dari padat menjadi cair
(mencair) atau dari cair menjadi gas (menguap).
a. Mencair (Melebur)
Mencair atau melebur adalah perubahan wujud suatu zat dari
padat menjadi cair akibat penyerapan kalor. Ketika melebur, suhu
akan tetap konstan meskipun kalor terus diberikan.
Gambar 1.10 Es Mencair atau Melebur
Besarnya kalor dalam perubahan wujud zat dari padat menjadi
cair dapat dinyatakan pada persamaan 1.9.
(1.9)
Dengan:
Q = kalor (kal atau J)
m = massa benda (g atau kg)
L = kalor lebur (kal/g atau J/kg)
Kalor lebur adalah kalor yang dibutuhkan zat dalam perubahan
wujud dari padat menjadi cair.
L es = 80 kal/g = 80 kkal/kg
= 336.000 J/kg
b. Menguap
Menguap adalah perubahan wujud suatu zat dari cair menjadi gas
akibat penyerapan kalor.
22
