Page 6 - 0507台北一日電子手冊-大潤發湳雅店
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圓山飯店介紹
圓山大飯店成立於 1952 年，由蔣夫人宋美齡女士所創，是全台第一家五星級
飯店，其巍峨圓山之腰，前臨基隆河、後倚陽明山、東望松山、西眺淡水。
十四層宮殿式大樓，紅柱金瓦、氣勢輝宏，襯托富麗堂皇的古典氣氛，傳達東
方藝術之美，是台北市的代表地標之一。
梅花藻井
圓山飯店大廳中央上方有一梅花造型的藻井，梅花中央五條金龍環繞一顆龍珠，意味
「五福臨門」 ;藻井內周圍有 23 條金龍、16 隻鳳凰，取其「3」諧音「升」意指步步
高升，「16」伴隨大梅花「發」，則有一路發之意。
飛簷斗拱
屋頂的飛簷與斗拱道出中國的古老文明。垂脊上方一排蹲獸，盤據在挑出的飛簷之
上，在正脊、垂脊間安置的鴟尾是一種瓦製的獸型飾物；而屋頂下方，華麗但精緻有
力的斗拱結構是中國建築最令人稱奇的堂奧。
避難地道
長久以來，一直保持高度神秘感的避難隧道，事實上，這是圓山規劃的緊急逃生路
線，圓山大飯店也是當今唯一有此設計的世界級飯店。地道位於東西兩側各有一條，
東側出口通往北安公園全長 67 公尺，西側出口通往劍潭公園全長 85 公尺。
大廳落地玻璃門
圓山飯店正門的大型落地玻璃窗，典雅端正，但仔細觀察門上所繪紋路，就會發現其
中暗藏六個古字「中華民國萬歲」，回溯重建圓山飯店時的時空背景，可以看出時空
背景的轉換及設計師創作時的巧思。
林家石獅
花園廣場上的一對石獅，已有近百年的歷史，是日本興建神社時，要求板橋林家進獻
的。這一對南方石獅雖然形體較牌樓下的新石獅小，但其雄勁有利的雕工，仍使這對
石獅看來栩栩如生。
百年金龍
原設置於台灣神社前的銅龍，在圓山飯店增建廳舍時特別保留原貌呈現於金龍餐廳
前，並在 76 年整修時鍍上 24K 金，特別的是這條金龍為三爪和傳統的四爪或五爪龍
不同。
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