Page 10 - E-LKPD Sistem Koloid Etnosains_Neat
P. 10
E-LKPD Sistem Koloid Berpendekatan Etnosains
PENDAHULUAN
Pernahkah kalian perhatikan zat-zat yang ada di sekitar kalian. Tanah,
air, tinta, debu, awan, lipstik, susu yang kalian minum, gula, sabun. Tergolong
apakah zat-zat tersebut? Kalian masih ingat pembahasan mengenai zat murni
dan campuran, bukan?
Komposisi yang berbeda dalam suatu campuran
mengakibatkan terbentuknya campuran yang berbeda-
beda pula. Santan yang biasanya digunakan untuk
memasak rendang ternyata berbeda jenis campuran
dengan seduhan kopi Toraja yang sering dinimati
pecinta kopi. Mengapa demikian? Bagaimanakah
membedakan campuran satu dengan yang lainnya dan
apa keistimewaan dari masing-masing campuran
tersebut?
Nah, pada bahasan berikut, kalian akan dikenalkan dengan beberapa
jenis campuran terutama tentang sistem koloid, sambil belajar lebih
mengenal kearifan lokal Indonesia.
3 | K e l a s X I S M A / M A
