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Queso Provolone




              Ahumado







                                                                                                                                          Es un queso maduro de pasta dura,


                                                                                                                                          color marrón por el proceso de


                                                                                                                                          ahumado, con una textura fibrosa

                                                                                                                                          suave.



                                                                                                                                           Ingredientes





                                                                                                                                          Leche fresca semidescremada


                                                                                                                                         pasteurizada, cultivos lácteos,


                                                                                                                                          cloruro de calcio, cuajo, conservante


                                                                                                                                          y sal.












                                                                                                                                          Presentación




                                                                                                                                          Venta al peso en empaque al vacío.



                                                                                                                                          - Molde rectangular desde 0.35 Kg.


                                                                                                                                            hasta 3 Kg. aprox.



                                                                                                                                         - Molde redondo de 0.250 Kg. aprox.








            Quesos de Pasta Hilada                                                                                                    RPM: 976 784 145                         931 051 330                   076 362 775
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