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Queso Provolone
Ahumado
Es un queso maduro de pasta dura,
color marrón por el proceso de
ahumado, con una textura fibrosa
suave.
Ingredientes
Leche fresca semidescremada
pasteurizada, cultivos lácteos,
cloruro de calcio, cuajo, conservante
y sal.
Presentación
Venta al peso en empaque al vacío.
- Molde rectangular desde 0.35 Kg.
hasta 3 Kg. aprox.
- Molde redondo de 0.250 Kg. aprox.
Quesos de Pasta Hilada RPM: 976 784 145 931 051 330 076 362 775