Page 8 - Bahan Ajar Persiapan Kandang dan Peralatannya oleh Edward 201502406243_revisi
P. 8

C.  Konstruksi Bangunan Kandang

                      •  Alat yang digunakan di dalam kandang ataupun di luar kandang

                         harus  mudah  dibersihkan.  Ventilasi  kandang  harus  baik  agar

                         sirkulasi udara dapat berjalan dengan lancar, dan bagian dinding

                         kandang harus dibuat terbuka dengan menggunakan kawat atau

                         bilah-bilah bambu.

                      •  Alas kandang terbuat dari tanah atau semen yang tertutup dengan

                         campuran pasir kering, sekam, dan kapur.

                      •  Selain  itu,  konstruksi  bangunan  untuk  budidaya  ayam  petelur

                         harus dilengkapi dengan:

                          1.  Ventilasi yang cukup untuk sirkulasi udara

                          2.  Saluran limbah dan pemanfaatannya

                          3.  Gudang penyimpanan pakan, obat dan peralatan yang mampu

                              memenuhi persyaratan mutu, keamanan, dan higienis

                          4.  Kandang  yang  menjamin  ternak  terhindar  dari  kecelakaan

                              dan kerusakan fisik


                       Selanjutnya  untuk  penataan  letak  bangunan  kandang  harus
               memperhatikan  drainase  dan  mendapat  sinar  matahari  yang  cukup.

               Penataan  letak  bangunan  kandang  dan  bangunan  lainnya  di  lokasi

               budidaya ayam petelur diatur sebagai berikut:

                        1.  Dikelilingi  bangunan  pagar  yang  selalu  tertutup  setinggi  2

                            meter  dengan  pintu  masuk  tunggal  (one  way  system)  untuk

                            keluar  masuk  kendaraan  dan  orang  yang  dilengkapi  dengan

                            alat desinfeksi.

                        2.  Bangunan kantor dan mess karyawan/pengelola terpisah dari

                            kandang dan dibatasi dengan pagar rapat.

                        3.  Jarak terdekat antara kandang dengan bangunan lainnya yang

                            bukan kandang minimal 25 meter.








                                                                                  Agribisnis Ternak Unggas    3
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13