Page 111 - KelasIX IPA BS Sem2.pdf
P. 111
Bab
8 Bioteknologi Pangan
Indonesia dianugerahi kekayaan alam yang
berlimpah. Kekayaan alam berupa tumbuhan
dan hewan mampu dimanfaatkan oleh penduduk
Indonesia menjadi berbagai olahan makanan.
Gambar di atas adalah contoh berbagai
produk makanan olahan yang memanfaatkan
bantuan mikroorganisme. Bagaimana peran
mikroorganisme itu dalam pembuatan produk-
produk bahan makanan itu? Untuk menjawab
pertanyaan di atas, pahami dan lakukan kegiatan
dalam bab ini dengan penuh semangat.
Di unduh dari : Bukupaket.com
