Page 157 - buku dasar dasargizi
P. 157

Esensial       : Adalah perlu sekali, mendasar, dan hakiki


        G


        Gaki           :  Gangguan  Akibat  Kekurangan  Iodium  (GAKI)
                       merupakan  penyebab  retardasi  mental  terbesar  di

                       seluruh dunia yang dapat dicegah

        Gizi           : Suatu proses organisme menggunakan makanan yang

                       dikonsumsi  secara  normal  melalui  proses  digesti,

                       absorpsi,  transportasi,  penyimpanan,  metabolisme  dan
                       pengeluaran  zat-zat  yang  tidak  digunakan,  untuk

                       mempertahankan  kehidupan,  pertumbuhan  dan  fungsi
                       normal dri organ-organ, serta menghasilkan energi


        Gizi baik      : Kondisi gizi yang terjadi karena adanya keseimbangan

                       antara  jumlah  makanan  yang  dimakan  dengan  yang
                       dibutuhkan oleh tubuh


        Gizi buruk     :  Keadaan kekurangan  energi  dan  protein  tingkat
                       berat akibat  kurang  mengkonsumsi  makanan  yang

                       bergizi dan atau menderita sakit dalam waktu lama

        I


        Implementasi  :  Suatu tindakan  atau  pelaksanaan  rencana  yang  telah

                       disusun dengan cermat dan rinci




                                         157
   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161   162