Page 157 - buku dasar dasargizi
P. 157
Esensial : Adalah perlu sekali, mendasar, dan hakiki
G
Gaki : Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI)
merupakan penyebab retardasi mental terbesar di
seluruh dunia yang dapat dicegah
Gizi : Suatu proses organisme menggunakan makanan yang
dikonsumsi secara normal melalui proses digesti,
absorpsi, transportasi, penyimpanan, metabolisme dan
pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan, untuk
mempertahankan kehidupan, pertumbuhan dan fungsi
normal dri organ-organ, serta menghasilkan energi
Gizi baik : Kondisi gizi yang terjadi karena adanya keseimbangan
antara jumlah makanan yang dimakan dengan yang
dibutuhkan oleh tubuh
Gizi buruk : Keadaan kekurangan energi dan protein tingkat
berat akibat kurang mengkonsumsi makanan yang
bergizi dan atau menderita sakit dalam waktu lama
I
Implementasi : Suatu tindakan atau pelaksanaan rencana yang telah
disusun dengan cermat dan rinci
157